无论在电视上，或是报纸、杂志上，还有人们的举止言谈中，减肥已成为人们谈论的焦点，时尚的话题，而在精神追求不断提高的今天，越来越多的人成为减肥时尚一族。在这里给大家透露一点减肥秘笈。
　　香酥豆腐渣丸子，美味食物也能减肥，是不是嘴馋了呢?呵呵，吃吃还能瘦呢。

　　首先，节食是大家公认的减肥方法，但节食不等于不食，它是建立在保持身体健康的基础上的，我给大家介绍一个我常用的减肥食谱。

　　香酥豆腐渣丸子：豆腐渣热量低，加些萝卜等调料做成丸子，不但味道鲜美，营养价值高，最主要的是能减肥，而且还降血糖呢，这可是一举三得啊!大家何乐而不为呢!具体做法：豆腐渣500克，面粉一小碗（适中即可），小萝卜一个及葱姜适量切成末，全部放到盆里，再打上2个鸡蛋，加点盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀;锅中加入适量色拉油，烧六七成热，然后用匙滚成丸子下入锅中油炸，待丸子浮起呈焦黄色便可捞出。放凉之后就可以品尝了。

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